山西省，作为我国的能源大省，历史文化积淀深厚，经济结构特色鲜明。此外，山西省的教育资源丰富，拥有众多知名高校和优秀专业，为贵州的高中生提供了广阔的发展平台。

山西省作为我国的煤炭大省，长期以来，能源产业是其经济的支柱。然而，近年来，山西省正在努力实现经济的转型升级，大力发展新兴产业。在产业发展上，山西省正在由资源型产业向高新技术产业、现代服务业等转型。比如，在新能源产业方面，山西省积极推动煤炭清洁高效利用，发展煤化工、煤电一体化等产业；在新材料产业方面，山西省大力发展碳材料、硅材料等新材料产业；在现代服务业方面，山西省正在加快旅游业、文化产业、金融业等的发展。

随着经济结构的转型，山西省也在大力推动科技创新。山西省政府出台了一系列的政策，如建设一批创新平台，培育一批创新型企业，引进和培养一批创新人才，以推动科技创新和产业升级。

考虑到山西省的经济和产业结构，以及科技发展情况，我们建议贵州省的高中生在选择山西省的高校和专业时，可以关注以下几个方面：

1. 能源和新材料领域：山西省的能源和新材料产业有着深厚的基础和优势，相关专业的学生将有广阔的发展空间。如山西大学的材料科学与工程专业、太原理工大学的的化学工程与技术专业、煤炭资源与安全开采等，这些都是值得考虑的优质专业。

2. 旅游和文化产业：山西省拥有丰富的历史文化遗产和旅游资源，旅游管理、文化产业管理等专业的就业前景广阔。比如，山西师范大学的旅游管理专业、山西大学的文化产业管理专业等。

3. 金融和经济学类：随着山西省经济的发展，金融业和服务业的需求正在增加，相关专业的就业市场也将扩大。例如，山西财经大学的金融学、经济学、国际商务等专业。

根据山西省的产业结构和发展趋势，我们建议贵州省的高中生在实习和就业时，关注以下几个行业：

1. 新能源和新材料产业：这是山西省的传统优势产业，同时也是未来发展的重点行业。相关企业如山西焦煤集团、山西煤化科技有限公司等，都是实习和就业的优质选择。

2. 旅游和文化产业：山西省的旅游业和文化产业发展迅速，为学生提供了丰富的实习和就业机会。相关企业如山西文化产业集团、山西旅游发展集团等。

3. 金融业：随着山西省经济的发展，金融业的需求正在增加，为学生提供了广阔的发展空间。相关企业如山西金融控股集团、山西证券等，都是值得关注的实习和就业单位。

总结，黔教生涯根据山西省的经济发展、产业结构和科技发展情况，为贵州省的高中生提供了在山西省升学的分析和建议。希望对您的升学规划有所帮助。